Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Икра из чеснока

Соусы

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 104
Икра из чеснокаСоусы Соусы
Национальная кухня: Болгарская кухня
Ингредиенты
чеснок 1 головка
ядра грецких орехов 80 г
пшеничный хлеб 100 г
масло растительное 50 мл
сок лимонный 15 мл
зелень петрушки
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Дольки чеснока очистить и истолочь, добавить ядра грецких орехов и снова растолочь. Замочить в воде хлеб, отжать и смешать с чесноком и орехами. Полученную массу взбивать деревянной ложкой, подливая постепенно растительное масло до образования гладкого пюре. Добавить сок лимона, выложить на тарелку и украсить зеленью.

 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Kenwood MG 510
Комбайны, мясорубки
5440 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
В номере: Курортная коллекция. Ассорти брускетт, рыбный суп по-сицилийски, говядина с лимонным соусом, шоколатиссимо. Обыкновенное чудо. Котлеты морковные, рисовые, куриные и люля-кебаб. Классная каша. Завтраки для школьника.
126 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки