Бефстроганов из индейкиВторые блюда
С мясом индейки
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
-----------------------
Филе индейки нарезать соломкой, обжарить в приличном
количестве растительного масла (минут пять), посолить,
слегка поперчить. Мясо из сковороды вынуть, в сковороду
налить сливки, добавить шафран и зеленый лук. Помешивая,
довести до кипения. Пол чайной ложки крахмала развести
небольшим количеством холодной воды и добавить в соус.
Довести до кипения, выложить в соус мясо и подержать
на малом огне минуты 3-4. Подавать с лапшой.
филе индейки - 300 г.
сливочное масло - 4 ст. л.
лук зеленый
сливки - 1 стакан
крахмал - 1/2 ч. л.
шафран - щепотка
соль
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Чайники
|
|||
1439 руб.
|
|