Рейтинг популярности: 100
Фаршированное филе индейкиВторые блюда
С мясом индейки
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
индейка 400 г,
яблоки 2,
чернослив 100 г,
масло сливочное 30 г,
сахар 1 чайная ложка. Для панировки:
мука пшеничная 3 столовые ложки. Для льезона:
яйцо 2,
молоко 3 столовые ложки.
Тонко отбитое филе индейки посыпать солью, на середину выложить
фарш. Свернуть филе в виде конверта, запанировать в муке, смо-
чить
в льезоне и зажарить. Довести до готовности в духовке. Для фар-
ша:
яблоки очистить от кожицы, сердцевины и семян и нашинковать
соломкой. Чернослив отварить, освободить от косточек и
измельчить. Соединить подготовленные яблоки с черносливом,
добавить сахар и перемешать. Это блюдо подают со сложным гарни-
ром
из маринованных фруктов, оформляют зеленью.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Чайники
|
|||
539 руб.
|
|||
