Рейтинг популярности: 34
Рыба по-итальянскиВторые блюда
Рыба отварная
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
400г филе свежей или замороженной рыбы, пучок свежего или
замороженного базилика, 2 помидора, кусок сыра, 1банка анчоусов,
2 больших зубчика чеснока, 3 столовые ложки оливкового масла,
соль и перец по вкусу.
Сначала разогреть духовку до 250С. Снять с помидоров кожицу (для
этого их надо обдать кипятком) и нарезать их кружочками.
Измельчить базилик, чеснок и натереть сыр (лучше всего на
терке). Смазать противень маслом, выложить на него посоленное и
поперченное филе рыбы. Полить его оливковым маслом, сверху
положить помидоры, базилик, чеснок, сыр и анчоусы. Еще раз
полить все маслом и поставить в духовку на 20 минут. Подавать с
овощами или жареной картошкой.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Блендеры и миксеры
|
|||
1720 руб.
|
|||
