Грибы запеченныеВторые блюда
Блюда с грибами
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
В запеченном виде можно приготовить разные грибы, но особенно
вкусными получаются сморчки. Грибы очистить, промыть и
положить на 5-10 мин в кипящую воду, после чего откинуть на
дуршлаг и снова промыть в холодной воде (отвар в пищу
непригоден).
Нарезав ломтиками, поджарить грибы на разогретой сковороде с
маслом. В конце обжаривания посыпать мукой, перемешать, влить
сметану, дать прокипеть, а затем полить маслом (по желанию
посыпать также тертым сыром) и запечь в духовом шкафу.
Подать запеченные грибы на той же сковороде горячими.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Кофеварки капсульные
|
|||
20439 руб.
|
|