Грибы тушеные в сливкахВторые блюда
Блюда с грибами
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Свежие грибы (белые, подберезовики, подосиновики) очистить,
промыть и ошпарить, а затем нарезать дольками, посолить и
слегка обжарить. После этого сложить их в горшок или кастрюлю
и залить кипячеными сливками. Зелень петрушки и укропа
связать, вложить в середину пучка корицу, гвоздику, перец,
лавровый лист и положить в кастрюлю - в грибы. Грибы
посолить, накрыть крышкой и поставить в умеренно горячий шкаф
на 1 ч для тушения. Когда грибы будут готовы, связанную
зелень вынуть, а грибы подать в той же посуде, в которой они
тушились.
На 500 г грибов - 1 стакан сливок и 1 ст. ложку масла.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Кофеварки капельные
|
|||
2010 руб.
|
|