Рейтинг популярности: 84
Цыпленок с помидорами по-итальянскиВторые блюда
Блюда из цыплят
Национальная кухня: Итальянская кухня Количество порций: 4
Ингредиенты
цыпленок 1 шт
луковицы среднего размера 2 шт
4 зубчика чеснока
растительное масло 2 ст. ложки
1 банка (850 мл) томатов
куриный бульон (растворимый) 2 ч.л.
душица 2 ч.л.
розмарин 1 ч.л.
черные маслины 75 г
соль, черный перец по вкусу
|
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
1. Цыпленка разделить на 8 частей, промыть в воде, промакнуть и приправить специями. Очистить луковицы и чеснок. Лук крупно нарезать.
2. Обжарить кусочки цыпленка на горячем растительном масле. Всыпать туда же лук и чеснок. Влить 1/8 л воды и томаты вместе с сококм. Томаты размельчить, закипятить. Вмешать бульон и травы. Все тушить около 50 минут под крышкой. 3. Через 30 минут к мясу добавить маслины. Соус приправить специями. К блюду хорошо подать багетты. |
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
|
Катюшка | 03 января 2010 17:45
Сейчас буду пробывать делать эо блюдо....как сделаю напишу комментарий....
|
|
| Техника для кухни | |||
|
Чайники
|
|||
1210 руб.
|
|||
