Котлеты куриныеВторые блюда
С мясом курицы
|
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
1/3 курицы, 1 булочка, 1/2 стакана молока, 1 луковица, 1
яйцо, растительное масло, соль и перец.
Курицу опалить, выпотрошить, промыть (if you can find
one that hasn"T been cleaned out yet E.T. :), снять мясо
с костей, пропустить через мясорубку, добавить
замоченную в молоке булочку и луковицу и еще раз
пропустить через мясорубку, положить соль, перец,
куриный жир и одно сырое яйцо. Полученную массу хорошо
вымесить, можно даже взбить. Фарш разделить на котлетки,
можно обвалять в муке, сухарях или сбрызнув с двух
сторон водой, обжарить на сковороде в растительном
масле.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии | |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Чайники
|
|||
1210 руб.
|
|||
