Картофельная запеканка с пивомВторые блюда
Блюда из картофеля
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
2 кг картофеля, 1 кг лука, 200 г сливочного масла. Для соуса:
стакан пива, стакан сметаны, соль, перец, зубок чеснока, если
есть - мускатный орех и 200 г сыра. Картофель очистить и нарезать
пластинками. Лук нашинковать и подрумянить на масле.
Приготовить соус: пиво со сметаной посолить, добавить перец,
тертый мускатный орех, измельченный чеснок. Всыпать тертый сыр.
В сотейник положить слоями картофель, лук, снова картофель.
Сверху должен быть слой лука. Залить соусом и запекать 1,5-2
часа.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Чайники
|
|||
1320 руб.
|
|