Форель в орехово-уксусном соусеВторые блюда
Рыбные блюда
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
(кухня: Грузинская)
Очищенную и нарезанную на порционные куски форель промыть и
отварить обычным способом в кипящей подсоленной воде.
Вареную рыбу вынуть шумовкой и дать ей остыть. Грецкие орехи,
чеснок и соль хорошо истолочь, затем развести винным уксусом,
смешанным с водой, и залить полученным соусом охлажденную
рыбу.
Рыба - 500 г, очищенные грецкие орехи - 100 г, лук репчатый -
2 головки, толченые грецкие орехи - 2 ст. ложки, соль по
вкусу.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Блендеры и миксеры
|
|||
13290 руб.
|
|