Рейтинг популярности: 43
Картофель с сельдью по-фински KalalaatikkoВторые блюда
Рыбные блюда
Национальная кухня: Финская кухня
Ингредиенты
картофель 700 г
яйцо 2 шт.
свежая сельдь 250 г
лук репчатый 1 шт.
растительное масло 50 г
молоко 125 мл
мука 1 ст.л.
|
 Нажмите для увеличения
|
|
Готовим
Очищенный картофель нарезать ломтиками. Глубокую сковороду смазать жиром и положить в нее картофель. Сверху положить слой подготовленной и порезанной кусками филе сельди. Следующим слоем посыпать измельченный лук. Все это посыпать мукой и полить растительным маслом. Поставить на слабый огонь и тушить под крышкой до готовности картофеля. Молоко и яйца взбить и вылить на готовый картофель с рыбой. Поставить в духовку и запечь до образования румяной корочки. Приятного аппетита!
|
|
Источник:
|
 Добавьте еще фотографийЕсли вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Соковыжималки
|
|||
3660 руб.
|
|||
