Сельдь с овощами - 2Вторые блюда
Рыбные блюда
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
(кухня: Еврейская)
Натереть на мелкой терке сырые (или на крупной терке -
вареные) морковь и свеклу, нарезать тонкими пластинками
кислые яблоки, приготовить картофельное пюре со сливочным
маслом, мелко нарезать репчатый лук и чеснок. Вымоченную
сельдь нарезать мелкими кусочками.
На плоское блюдо уложить слой картофельного пюре, затем
слоями сельдь, свеклу, морковь, яблоки. Снова повторить
порядок, завершив слоями лука, моркови и наконец покрыть
слоем картофельного пюре. Все это залить майонезом. Поставить
на пару часов в холодное место.
Сельдь - 800 г, свекла - 200 г, морковь - 200 г, яблоки - 400
г, картофель - 500 г, лук - 300 г, чеснок - 1 головка,
майонез по вкусу.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Духовки, грили, плиты
|
|||
4480 руб.
|
|