Рейтинг популярности: 38
Картофельные крокеты 2Вторые блюда
Блюда из картофеля
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
250 г. картофеля, 1 яйцо, 20 г. маргарина, 20 г. муки, 50 г.
соды.
Приготовить картофельную массу, заправить яйцом,
растопленным маргарином. Сформировать крокеты в виде шариков,
запанировать в муке, смочить в яйцах и вторично запанировать в
муке. Жарить во фритюре при Т= 170 - 180 в течение 6 - 10 минут.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Комбайны, мясорубки
|
|||
2990 руб.
|
|||
