Рыба по-домашнемуВторые блюда
Рыбные блюда
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Обработанную, выпотрошенную, с удаленными жабрами рыбу длиной до
15 см. положить в подсоленное по вкусу молоко на 20-30 мин.,
затем вынуть, обсушить салфеткой. Внутри и снаружи натереть рыбу
перцем, сахаром и солью, панировать в муке и обжарить до
полуготовности. Уложить рыбу в глубокую сковороду, залить
сметаной и поставить в нагретую духовку. Через 10 мин. положить
мелко нарезанный лук, снова поставить в духовку (230`) и довести
до готовности. Подать к рыбе отварной или печеный картофель.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
СВЧ-печи
|
|||
3820 руб.
|
|