Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Палау (плов)

Вторые блюда / Мясные блюда / Блюда из баранины

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 32
Палау (плов)Вторые блюда Блюда из баранины
Национальная кухня: Казахская кухня
Ингредиенты
баранина 80 г
рис 100 г
вода 150 мл
сало баранье топленое 40 г
лук репчатый 30 г
курага или яблоки сушеные 15 г
морковь 40 г
соль, перец по вкусу
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Репчатый лук обжаривают в чугунке, кладут мякоть баранины, соль, перец, морковь, нарезанную соломкой, и продолжают жаренье. Затем добавляют мелко нарезанную курагу и промытый рис. Продукты обравнивают горкой, вливают воду и варят под крышкой до готовности. Во время варки плов прокалывают веселкой до дна в нескольких местах для равномерного распределения жира. Готовый плов осторожно перемешивают веселкой.

 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
DeLonghi EN 165.B Citiz Nespresso
Кофеварки капсульные
7820 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Сегодня снова готовлю Я! Кулинарная книга для мужчин. Новые рецепты
Воспользуйтесь своим секретным оружием! Освойте кулинарное искусство, и все женщины - ваши.
433 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки