Рейтинг популярности: 6
Баранина, шпигованная курдючным саломВторые блюда
Блюда из баранины
Национальная кухня: Киргизская кухня
Ингредиенты
баранина 180 г
чеснок 5 г
джусай 10 г
сало курдючное 15 г
редька 70 г
лук репчатый 40 г
перец болгарский 30 г
помидоры свежие 20 г
томат-паста 10 г
баклажаны 30 г
патиссоны 50 г
соль, перец по вкусу
|
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Баранину шпигуют маринованным курдючным салом, чесноком, джусаем, обжаривают и доводят до готовности в жарочном шкафу. Гарнируют обжаренными овощами, шинкованными соломкой, патиссонами и зеленью.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Комбайны, мясорубки
|
|||
3230 руб.
|
|||
