Картофельный пирог - 2Мучное
Пироги, пирожки, пицца
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Для теста: 400 г муки, 150 г сахарной пудры, 3 желтка, 150 г
маргарина или масла, ванильный сахар, 1 ч. л. разрыхлителя, 3
ст. л. сметаны или молока.
Для начинки: 500 г вареного картофеля, 200 г молотых грецких
орехов, 50 г сахарной пудры, 3 желтка, 6 белков, ванильный
сахар.
Тщательно смещайте все компоненты, необходимые для
приготовления теста. Разделите тесто на 2 равные части.
Приготовьте начинку: вареный картофель пропустите через
мясорубку, добавьте сахар, желтки, орехи и взбитые белки.
Осторожно размешайте. Раскатайте оба куска теста. На один из них
аккуратно выложите начинку и прикройте другим. Выпекайте в
горячей духовке до готовности (около 45 мин).
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Кофемашины
|
|||
17633 руб.
|
|
Еще пироги, пирожки, пицца | |