Рейтинг популярности: 116
Картофельная каша с саломВторые блюда
Блюда из картофеля
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
картофель 10-12,
луковица 2,
шпика 150 г, соль по вкусу.
Картофель отварить обычным способом, слить отвар, оставив в
кастрюле примерно стакан жидкости. Растолочь картофель (прямо в
кастрюле) толкушкой до однородной массы. Пока варится картофель,
сало нарезать очень мелкими кубиками и обжарить на сковороде с
нашинкованным луком до получения шкварок. Смешать шкварки и лук
с
картофельным пюре, посолить. Эту кашу хорошо подать с квашеной
капустой, солеными огурцами и грибами, салатом из свежих овощей.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Кофемашины
|
|||
32200 руб.
|
|||
