Рейтинг популярности: 23
Кнедли картофельные с абрикосами или сливамиВторые блюда
Блюда из картофеля
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Компоненты:
картофель.
масло или маргарин - 1 столовая ложка
яйцо - 1 шт.
мука.
абрикосы.
сливы.
сухари.
сахарная пудра.
Картофель отварить, очистить от кожуры, обсушить, пропустить
через мясорубку или растереть в пюре. Добавить в пюре масло
сливочное или маргарин, яйцо и такое количество муки, чтобы
замесить умеренно мягкое тесто. Раскатать его в виде жгута,
разрезать поперек на кружочки и рукой сформировать из них
небольшие лепешки. Положить на каждую из них половинку абрикоса
или сливы (без косточки), защепить края и сварить в кипящей
подсоленной воде. Готовые кнедли вынуть шумовкой на подходящую
тарелку, посыпать слегка поджаренными на сливочном масле сухаря-
ми
и обсыпать сахарной пудрой.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Блендеры и миксеры
|
|||
1632 руб.
|
|||
