Рейтинг популярности: 100
Жареная говядинаВторые блюда
Жареные блюда из говядины
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
900г вырезки
60г сала Мясо нашпиговать салом, попер-
2 луковицы чить, посолить. Положить в жа-
120г корейки (кусочки) ровню, добавить лук, корейку,
1 ст. лож. раст. Масла масло, пасту, специи. Жарить не
2 ст. лож. томат. Пасты накрывая 10 минут при 50% и
750г горячей воды 180 градусах конвектора.
150мл сух. Вина Кубики растворить в горячей
2 кубика бульона воде, долить в жаровню,
Соль, перец, специи мясо перевернуть. Тушить 35
минут при 50% и 180 градусах
горячего воздуха накрыв крышкой.
Готовое мясо выдержать 10 минут
завернутым в фольгу.
@@@@@-STOР-@@@@@@
@@@@@-START-@@@@@
Говядина в пиве - 2
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Чайники
|
|||
1200 руб.
|
|||
