Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Чахохбили

Вторые блюда / Блюда из птицы

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 42
ЧахохбилиВторые блюда Блюда из птицы
Национальная кухня: Грузинская кухня
Ингредиенты
птица (утка, фазан, курица, цыпленок, индейка, гусь) 250 г
масло топленое или маргарин сливочный 20 г
лук репчатый 100 г
томат-пюре 20 г
мука 5 г
вино столовое белое или уксус винный 10 мл
лимон 20 г
зелень 10 г
соль, перец по вкусу
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Порционные куски птицы или дичи солят, обжаривают и тушат с пассированным луком в томатном соусе, с вином или винным уксусом, соком лимона, зеленью и специями до готовности.

 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Bosch TWK 6006
Чайники
1230 руб.
Купить книгу