Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Капуста маринованная по-грузински

Вторые блюда / Овощные блюда / Блюда из капусты

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 60
Капуста маринованная по-грузинскиВторые блюда Блюда из капусты
Национальная кухня: Грузинская кухня
Ингредиенты
капуста 230 г
свекла 20 г
уксус винный 10 мл
соль, перец по вкусу
зелень сельдерея и петрушки 10 г
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Капусту с кочерыжкой крупно нарезают, укладывают в бочонок вперемешку со свеклой, нарезанной ломтями, зеленью сельдерея и петрушки, солят, посыпают красным молотым перцем, заливают уксусом и кипятком и ставят в теплое место, пока овощи не начнут закисать. После этого бочонок переносят в холодное помещение. Подают капусту без свеклы.


 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Bosch TAT3A011
Тостеры, бутербродницы
1050 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Закуски с мясом
Рецепты из этой книги помогут вам приготовить аппетитные закуски с мясом, как для повседневного стола, так и для праздничного.
47 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки