Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Бифштекс натуральный, рубленый

Вторые блюда / Мясные блюда / Котлеты, шницели, бифштексы, антрекот / Бифштексы мясные

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 81
Бифштекс натуральный, рубленыйВторые блюда Бифштексы мясные
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
600 г говядины, 60-70 г свиного шпика, 2-3 ст. ложки воды или молока, 3 ст. ложки жира для жарения: соль и перец по вкусу. Мясо помолоть на мясорубке, добавить нарезанный мелкими кубиками свиной шпик, воду или молоко, посолить, поперчить, тщательно перемешать, разделать в виде биточков и жарить на сковороде с двух сторон до готовности. При подаче на стол полить соком, выделившимся при жарений; на гарнир-картофель, гречневую кашу, овощи.

 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Moulinex OW 310Е30 Uno, Metal Silver
Хлебопечки
4930 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Самые вкусные салаты
Многим хозяйкам часто не хватает времени, чтобы побаловать своих родных и близких чем-то оригинальным, а традиционные блюда быстро надоедают.
195 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки