Рейтинг популярности: 116
Бифштекс с гарниром из картофеля и яицВторые блюда
Бифштексы мясные
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
600 г филе говядины, 500 г картофеля, 50 г свиного жира, 100 г
репчатого лука, 4 яйца. 1 лимон, зелень, перец, соль по вкусу.
Нарезать говядину поперек волокон ломтиками по 100-150г, немного
отбить, посыпать щепоткой сахара, сбрызнуть соком лимона,
посолить, поперчить и жарить на разогретой сковороде до
готовности 15-20 мин. Готовые бифштексы выложить на тарелки,
сверху положить по яичнице-глазунье, рядом - картофель жареный,
который поливают растопленным маслом и обкладывают жареным
луком.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
