Рейтинг популярности: 40
Кнедлики с хлебом, приготовленные в горшочкахПервые блюда
Клецки, кнели, кнедлики
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Хлеб белый - 200 г, мука крупчатка - 250 г, молоко - 400 г,
яйцо - 1 шт., соль по вкусу.
Просеять муку, посолить и замесить жидкое тесто с молоком и
желтками.
Добавить хлеб, нарезанный кубиками, взбитые белки и тотчас
же выложить в глиняные горшочки, смазанные изнутри
жиром (Лучше салом), поставить их на водяную баню, сверху
накрыть пергаментом или фольгой и варить в течение 25
минут. Готовые кнедлики отделить от стенок, вынуть и
порезать с помощью нитки.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Чайники
|
|||
2770 руб.
|
|||
