Морской соусСоусы
Знаменитые соусы французской кухни
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Морской соус Куриный бульон - 0,25 л, масло сливочное - 50 г,
мука - 60 г, вино белое - 0,25 л, соль, перец по вкусу
Приготовить золотистую подливу наполовину на курином бульоне,
наполовину на белом вине. В конце приготовления добавить
сливочное масло мелкими кусочками, посолить, поперчить.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Тостеры, бутербродницы
|
|||
1270 руб.
|
|
Еще знаменитые соусы французской кухни | |