Яично-масляный (Голландский) соус с томатомСоусы
Яично-маслянные соусы
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Яично-масляный (Голландский) соус - 900 г, томат-
пюре - 150 г, лимон - 1 шт., перец молотый - 0,1 г
Томат-пюре уварить до консистенции томатной пасты, затем
соединить с яично-масляным (Голландским) соусом и, тщательно
размешивая, заправить солью, молотым перцем, лимонным соком.
Этот соус подается к вареным, припущенным и жареным рыбным
блюдам.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Кофемолки
|
|||
1838 руб.
|
|