Яично-масляный (Голландский) соус со взбитыми сливкамиСоусы
Яично-маслянные соусы
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Яично-масляный (Голландский) соус со взбитыми сливками
Яично-масляный (Голландский) соус - 900 г, сливки 25-
30%-ной жирности - 150 г
В яично-масляный (Голландский) соус при его подаче добавить
густые взбитые сливки, размешивая веселкой до получения
однородной массы.
Этот соус, как правило, подается к цветной капусте, спарже,
артишокам, а также к припущенной или вареной рыбе.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Чайники
|
|||
2750 руб.
|
|