Рейтинг популярности: 90
Мачанка с блинамиВторые блюда
Мясные блюда
Национальная кухня: Белорусская кухня
Ингредиенты
колбаса крестьянская 80 г
свинина или баранина 160 г
мука пшеничная 5 г
лук репчатый 30 г
петрушка (корень) 20 г
сметана 20 г
масло сливочное или топленое 10 г
блины 150 г
соль по вкусу
|
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Мясо с реберными костями и колбасу обжаривают, затем тушат. На бульоне, полученном при тушении, готовят соус с пассированным луком и петрушкой. Мясо и колбасу соединяют с соусом и доводят до готовности в жарочном шкафу. Отдельно подают блины.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Комбайны, мясорубки
|
|||
6180 руб.
|
|||
