Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Фасоль зеленая по-африкански (Мадагаскар)

Вторые блюда / Овощные блюда / Блюда из бобов, фасоли

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 63
Фасоль зеленая по-африкански (Мадагаскар)Вторые блюда Блюда из бобов, фасоли
Национальная кухня: Африканская кухня
Ингредиенты
фасоль зеленая 200 г
сок томатный 100 мл
масло сливочное 30 г
1 пучок зелени петрушки
сода
соль по вкусу
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Стручки зеленой фасоли промывают, очищают, нарезают пополам по ширине, кладут в кипящую воду, в которую предварительно всыпали соль и щепотку питьевой соды, и отваривают до готовности. Фасоль отцеживают, заливают томатным соком и растопленным сливочным маслом и варят еще 15-20 минут на слабом огне. При подаче на стол густо посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки.


 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Moulinex DJE 342
Блендеры и миксеры
1540 руб.
Купить книгу