Рейтинг популярности: 50
Бобы нежнохрустящиеВторые блюда
Блюда из бобов, фасоли
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Подготовленные бобы нарезают наискосок на дольки длиной 5 см,
кладут в кастрюлю в разогретый жир и, помешивая, жарят в течение
минуты. Вливают воду, кладут соль и закрывают кастрюлю крышкой.
Тушат минуты 3, пока створки бобов не станут ярко-зелеными, за-
тем
снимают крышку и тушат еще минут 5-6, осторожно помешивая. Когда
вода испарится, бобы станут нежно хрустящими.
На 400 г бобов: 2 ст. ложки растительного масла, 1/3 стакана во-
ды
и чайную ложку соли.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Чайники
|
|||
3099 руб.
|
|||
| Еще блюда из бобов, фасоли | |
