Рейтинг популярности: 5
Салат из перцаЗаготовка и консервирование
Перец стручковый
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Состав заливки: на 1 л воды - 70 г. сахара, 35 г. соли, 8 г.
лимонной кислоты.
Перец вымыть, вырезать семена, снова вымыть, на 2-3 мин.
опустить в кипящую воду и сразу же охладить в холодной. Нарезать
перец полосками шириной не более 5 мм и плотно уложить в банки
по плечики. Заполнить кипящей заливкой и стерилизовать в кипящей
воде: пол-литровые банки - 12-15 мин. двух- и трехлитровые - 30-
35 мин.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Соковыжималки Цитрусовая соковыжималка Moulinex BKB486 станет идеальным помощником современным хозяйкам. Она имеет металлический фильтр, который либо вставляется, либо убирается, делая сок или прозрачным, или с мякотью.
|
|||
990 руб.
|
|||
