Я. М. Шницель
Издательство: Эксмо 2010 г.
520 стр. ISBN: 978-5-699-25028-8 Формат: 84x108/32
|
||
|
398 руб.
|
|
От издателя
Более тысячи популярных рецептов, включая диетическое и детское питание, в том числе особенности кормления полных детей; рекомендации по составлению меню для беременных женщин; краткие очерки из истории русской кухни; полезные советы и таблицы — все это можно найти в книге известного диетолога и популяризатора вкусной и здоровой пиши, наследника богатых гастрономических традиций русской кухни, повара Якова Михайловича Шницеля. Книга рассчитана на широкий круг читателей.
|