Вкусная выпечка. Подробное иллюстрированное руководство

Д. Д. Дарина

Издательство: Астрель, Полигон  2012 г.

208 стр.

ISBN: 978-5-271-37031-1, 978-5-89173-494-4

Формат: 84x108/16

Выпечка хлебобулочных изделий - процесс сложный и требующий немалого усердия. Без соответствующих знаний очень сложно не только придать необходимый вкус выпечке, но и даже определить состояние готовности теста. Вы держите в руках книгу, в которой содержится множество подробных рецептов домашней выпечки. Рецепты сопровождаются красочными фотографиями. И именно фотографии помогут вам успешно приготовить любое блюдо. Книга написана настоящими профессионалами в области кулинарии и станет вашим незаменимым помощником на кухне.