Кэти Кальдези
Издательство: Эксмо, BBPG 2012 г.
512 стр. ISBN: 978-5-936-79150-5, 978-1-85626-779-3 Формат: 215x255
|
||
|
2976 руб.
|
|
От издателя
"Курс итальянской кухни" содержит более 400 аутентичных рецептов, составляющих основу традиционной кухни Италии, 40 мастер-классов, подробности о технике приготовления и ингредиентах. Но главное достоинство данной книги - "аппетитные" рассказы об итальянских региональных традициях, сопровождающиеся потрясающими красочными иллюстрациями. С этой книгой читатель приготовит блюда из более чем 20 регионов Италии и совершит увлекательное путешествие по этой прекрасной стране.
|