Мировая кухня. Кулинарные хиты со всего света из наших продуктов

Елена Чекалова, Гелия Делеринс, Леонид Парфенов

Издательство: АСТ  2012 г.

304 стр.

ISBN: 978-5-271-39350-1

Формат: 60x100/8

Кулинарные хиты со всего света из наших продуктов представляют Елена Чекалова, Гелия Делеринс и Леонид Парфенов! Рецепты апробированы многочисленными гостями Елены Чекаловой и Леонида Парфенова, а также многомиллионной зрительской аудиторией программы "Доброе утро". Леонид Парфенов, муж Елены Чекаловой и известный гурман, выступил не только главным дегустатором. Он так увлекся проектом, что сам верстал книгу, разыскивал для нее исторические материалы и иллюстрации. Обращение к читателям от Елены Чекаловой: "Дорогие друзья! Вышла моя книжка "Мировая кухня", которую я написала вместе с моей самой близкой подружкой, почти сестрой Гелей Делеринс. Если честно, я страшно волнуюсь. Прежде всего, потому, что формат может показаться вам странноватым, непривычным и не очень понятным. Это не рецептарий и это не подробный рассказ о какой-то одной гастрономической культуре, в которую авторы погружены так же глубоко, как, к примеру, Сталик - в кухню Узбекистана или...