От издателя
В январском номере "ХлебСоль" главный редактор журнала Юлия Высоцкая беседует с Дмитрием Маликовым о его увлечении музыкой, о любимом концертном рояле, о том, как он воспитывает дочь Стефанию, ездит с друзьями в экзотические страны и что ест на фуршетах и корпоративах. В рубрике "Хлеб" мы даем рецепты самых разных пирогов - открытых, закрытых, с рисом, рыбой, мясом, гречкой, сыром. Каждый из них точно станет украшением стола! В рубрике "На глазок" актер Иван Стебунов запекает рыбу с овощами и рассказывает о своей семье. В рубрике "Напиток месяца" мы предлагаем читателям 6 коктейлей от шеф-бармена бара NOOR Марата Саддарова. В рубрике "Один на троих" в январе солирует кофе. Мы предлагаем рецепты трех сладких блюд на основе кофе: мусс, кекс с кофейным кремом и пирог с грушами и орехами пекан. Все стоят того, чтобы появиться на праздничном столе. В "Путешествии" - интригующий и красочный рассказ о прославленном винном регионе Франции Луаре,...
|
