Вина Восточного Средиземноморья

Серджо ди Лаго-Бьянко

Издательство: ИП Белозеров Ю. Е.  2011 г.

464 стр.

ISBN: 978-5-9902509-1-8

Формат: 60x90/16

Настоящая книга не имеет аналогов в практике отечественного книгоиздания. Она посвящена истории и современному состоянию винной отрасли в регионе, фактически давшем миру вино. Обилие интереснейшей и малоизвестной информации, приводимой автором, не мешает живости и занимательности изложения. Обстоятельный рассказ об особенностях национальных винодельческих школ в странах восточного Средиземноморья предваряется историческим очерком, в котором исследуются особенности зарождении виноделия на востоке Средиземноморского побережья и его распространении оттуда в Европу. Кроме того, книга содержит достаточно подробные портреты всех ведущих винных хозяйств региона.