Большая книга гурмана-путешественника. Гастрономическое путешествие вокруг света

Леонид Гелибтерман

Издательство: Жигульский А. Ю.  2011 г.

512 стр.

ISBN: 978-5-904799-17-5

Формат: 215x265

Уникальное издание, подготовленное издательским домом "Жигульский" совместно с Российским национальным отделением International Wine and Food Society. Книга стала результатом многолетних путешествий и изыскательской работы известного российского эксперта в области вина, этикета и гастрономии Леонида Гелибтермана. Книга содержит тщательно подобранную основную информацию о винах, алкогольных напитках, специалитетах, кулинарных традициях и обычаях более чем 160 стран мира. Книга содержит более 2500 цветных иллюстраций, а также рисунки, схемы, карты, архивные документы, справочную информацию.