Издательство: Панорама TV 2010 г.
96 стр. ISBN: 978-5-91826 Формат: 225x280
|
||
|
188 руб.
|
|
От издателя
Вне всякого сомнения, главное блюдо аргентинских кулинаров, их визитная карточка - это сочное мясо, запеченное на решетке. "Мы страна лучшей говядины, соус ее только испортит", - скажут вам аргентинцы. Однако в ресторане к мясу вам все же подадут восхитительный пикантный соус чимичурри. Впрочем, аргентинцы также большие мастера печь пирожки - эмпанадас с самыми разными начинками. А еще во всех городах на океанском побережье страны всегда в меню разнообразные дары моря, щедро приправленные пряностями и оливковым маслом.
|