Кулинарные шедевры народов мира. В 20 томах. Том 9. Африканская кухня

Издательство: Панорама TV  2011 г.

96 стр.

ISBN: 978-5-91826-011-1

Формат: 225x280

Кухня Африки стала удивительным синтезом собственной, восточной - малайской и индийской и западной - голландской, немецкой и французской кухонь. Из каждой страны приходили не только ингредиенты, но и целые блюда, да так и оставались с первоначальными названиями. Получившаяся радуга традиций, вкусов и запахов создала самую удивительную и экзотическую кухню во всем мире.