Мария Виллегас, Сара Ренделл
Издательство: Евробукс 2012 г.
296 стр. ISBN: 978-5-904332-05-1 Формат: 230x300
|
||
|
2251 руб.
|
|
От издателя
Книга "Франция. Кулинарный вояж" предназначена для любителей гастрономии и путешествий. В ней представлено 200 лучших французских рецептов, составляющих кулинарное наследие страны. Кроме того, она познакомит читателя с кухнями разных регионов Франции и с традиционными французскими продуктами, среди которых сыры и вино, хлеб и устрицы, фуа гра и шоколад. Аутентичные рецепты и великолепные фотографии сделали эту книгу мировым бестселлером и настоящей библией французской кухни.
|