Издательство: Эксмо 2011 г.
32 стр. ISBN: 978-5-699-48401-0 Формат: 60x100/16
|
||
|
44 руб.
|
|
От издателя
Голубцы – одно из самых любимых блюд русской кухни, без долмы нельзя представить кухню Ближнего Востока и Закавказье. Принцип у них один и тот же – капустные и виноградные листья начиняются фаршем из мяса или овощей. Повар и поваренок собрали рецепты голубцов, долмы и других фаршированных блюд. Готовьте, пробуйте, удивляйте!
|