Знаменитые мировые блюда

Издательство: Эксмо  2011 г.

192 стр.

ISBN: 978-5-699-51788-6

Формат: 60x84/8

У каждой страны есть свои коронные блюда, которые известны во всем мире. Их знают, готовят повсеместно, даже не догадываясь, откуда они родом. Очень много блюд, называясь по-разному, имеют одну суть и делаются из одних и тех же продуктов, схожими методами обработки. Вот об этих известных и неизвестных в одно и то же время кулинарных хитах и рассказывается в нашей книге.