Охотничья кулинария. Рецепты жены охотника

И. Кузенкова, В. Кузенков

Издательство: Вече  2011 г.

112 стр.

ISBN: 978-5-9533-5779-1

Формат: 84x108/16

В данную книгу включены рецепты приготовления блюд из диких копытных, пернатой дичи, зайца, медведя, бобра и рыси. Ее авторы - муж и жена. Он добывает дичь, она ее готовит. Книга может стать хорошим подарком не только настоящим охотникам, но и их женам. Рассчитана на широкий круг читателей.