Пурмарили. Блюда грузинской кухни

Елена Киладзе

Издательство: Астрель, Аркаим, Харвест  2008 г.

144 стр.

ISBN: 978-5-271-35942-2, 978-5-8029-2076-3, 978-985-16-9845-1

Формат: 60x84/8

Книга, которую вы держите в руках, посвящена грузинской кухне. Ее название - "Пурмарили" - в переводе с грузинского языка означает "Хлеб-соль". Этим словом грузины обозначают не только традиционное приветствие, но и обильное застолье, веселье, радующее хозяев и их гостей. Поэтому, согласно названию, в книге вы сможете найти не только рецепты блюд, но и интересные подробности из жизни грузин, связанные с историей и традициями грузинской кухни. Грузинская кухня разнообразна и позволяет каждому выбрать для себя рецепты по своему вкусу, убеждениям и состоянию здоровья. Так что читайте, выбирайте, готовьте и наслаждайтесь. Желаю вам самых лучших гастрономических (и не только!) впечатлений и, конечно же, приятного аппетита! Елена Киладзе