Искусство украшения блюд. Чудеса из простых продуктов

А. Г. Красичкова

Издательство: АСТ, Астрель, Полиграфиздат  2011 г.

96 стр.

ISBN: 978-5-271-24321-9, 978-5-17-061002-0, 978-5-4215-2199-0

Формат: 60x84/8

Красиво оформленные блюда способны поднять настроение и сделать любое праздничное застолье незабываемым. Если вы хотите порадовать близких и поразить гостей своим кулинарным искусством, вам поможет эта книга. В ней описаны основные приемы изготовления съедобных украшений для праздничных закусок, салатов, вторых блюд, выпечки, десертов и напитков. Пошаговые инструкции и красочные иллюстрации сделают оформление блюд особенно легким.