Домашние вина

Издательство: Эксмо, Терция  2011 г.

64 стр.

ISBN: 978-5-699-49508-5

Формат: 70x100/32

Виноделием люди занимались с незапамятных времен. И сейчас, когда на прилавках магазинов можно найти вино на любой вкус и кошелек, многие предпочитают изготавливать этот напиток самостоятельно. Он и удивительно ароматен, и очень вкусен, и полезен. А его приготовление — это особое действо сродни волшебству. В этой книге приведено множество рецептов домашних вин, в том числе игристых, а также описаны способы приготовления медовухи и различных медов — напитков, известных на Руси испокон веков и несправедливо забытых нынче.