Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Книга о французском вине

Книжный магазин / Вино и виноделие

Книга о французском вине
Владимир Волконский
Издательство: Издательство Санкт-Петербургского университета  2005 г.
96 стр.
ISBN: 5-288-03837-6
Формат: 60x90/32
Рейтинг популярности: 17
196 руб.
Купить книгу

От издателя
Эта книжечка, составленная знатоком французского вина, поможет сориентироваться в многообразии вин, предлагаемых сегодня русскому потребителю. Очерк дает краткую характеристику каждого вина с АОС (Apellations d'origine controles), т.е. с контролируемым наименованием по происхождению, и таким образом позволит сделать толковый выбор при покупке. Для удобства все названия прописаны по-русски, так чтобы они меньше искажались при произношении. В конце книги находится франко-русский индекс.
загрузка...

  Книжный магазин предлагает:
Выпечка
Напитки, домашнее виноделие
Кулинария мира. Национальные кухни
Православная кулинария
Овощи. Грибы
Рыба. Морепродукты
Закуски. Холодцы. Фаршированные блюда
Соусы, специи, приправы
Фруктовая кулинария
Консервирование и хранение продуктов
Сборники кулинарных рецептов
Пицца
Салаты
Супы
Сервировка стола и этикет. Украшение блюд
Микроволновая печь
Десерты
Крупы. Каши
Шашлыки. Барбекю. Гриль. Блюда для пикника
Мясо. Птица. Пельмени
Вегетарианская кухня
Энциклопедии, словари и справочники
Праздничные блюда
Здоровое и раздельное питание
Завтрак. Обед. Ужин. Блюда на каждый день
Блюда на скорую руку
Рецепты от известных людей
Книги для записи рецептов
Духовка. Пароварка. Фондю. Фритюр. Вок. Копчение
Использование других продуктов