|
Р. Э. Лойко
Издательство: Издательский Дом МСП 2001 г.
560 стр. ISBN: 5-7578-0114-Х Формат: 84x108/32
|
|
|
|
98 руб.
|
|
|
От издателя
Книга посвящена фруктам - важнейшим составляющим компонентам питания человека. В книге приводится их химический состав, лечебно-профилактические, технологические свойства. Автор представил в книге множество рецептов переработки ягод и фруктов в домашних условиях.
|
||
 |
 |
|
|
|
| © CulinarBook.ru, 2008 - 2025 |
|